11月12日　早朝　今日は快晴・・・気持ち良いです！！



週末は最近、雨ばかりでしたが、今日は最高です。。。



まいちゃんの菜園からの眺め・・・





秋晴れ・・・というやつですネ！！　あの真ん中の木には柿が一杯なってます。。。




今日は里芋の収穫！！



収穫前の里芋・・・良くここまで頑張ってくれました(^-^)ｖ






掘り上げましたヨ！！　腰イタ。。。






ここからが大変・・・



収穫分と保存、来年の種芋用に仕分・・・収穫分は根を取りながら、ざっと洗います。



収穫分里芋






保存用種芋用里芋






保存については最新号の「やさい畑」に秋冬野菜の保存法の特集があり・・・それに沿って作業します。



穴を掘って、籾殻を入れます






わらを入れます






親芋に小芋を付けたまま、根を上にして穴に埋めます






また、籾殻とわらを入れます






ビニールをひきます






土を30㎝ほど被せます。　わらを湿気抜きと目印の為に出しておきます






これだけの作業で4時間かかりました　もうクタクタ　(o_ _)o ドテッ!



家に帰って少し干すことにしました。　大小合わせて、約250個収穫　( ^ ^ )Y　ピース！





アップします。








美味しそうな里芋です



後作には、とうとう玉ねぎの登場です・・・期待してくださいネ(^-^)ｖ




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