ご訪問ありがとうございます！！
私の家庭菜園＆一人農業ライフを紹介します！！ 自然と土とのふれあいで心も体もリフレッシュです (^.^)
おはようございますm(^0^)/
我家の大根も残り僅かになりました。。。
先週末、２本程、収穫しましたが、のこり後１０本ぐらいかなぁ～～
ところで、切干大根を作って１週間。。。
それにしても、こんなに小さくなるんですネ～～
ところで、第２弾を仕込みました(^-^)ｖ
最近のこの寒さは、切干大根作りにはピッタリですね！！ でも寒すぎ(≧o≦)ノ
まいちゃん
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我家の大根も残り僅かになりました。。。
先週末、２本程、収穫しましたが、のこり後１０本ぐらいかなぁ～～
ところで、切干大根を作って１週間。。。
それにしても、こんなに小さくなるんですネ～～
ところで、第２弾を仕込みました(^-^)ｖ
最近のこの寒さは、切干大根作りにはピッタリですね！！ でも寒すぎ(≧o≦)ノ
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この記事へのコメント
まいちゃん おはようございまーす♪
切干ダイコンに限らずだけど、干し野菜って仕込みは大変でこんなに沢山あるけど大丈夫?
と思ってても干しあがるとすごく心もとない量になっちゃうよね(^^;)
すごくいい感じに干しあがってる♪
太さがいいのかな～
切干ダイコンに限らずだけど、干し野菜って仕込みは大変でこんなに沢山あるけど大丈夫?
と思ってても干しあがるとすごく心もとない量になっちゃうよね(^^;)
すごくいい感じに干しあがってる♪
太さがいいのかな～
切り干し大根
太さがあっておいしそうですね。
食べ応えがありそうです。
ちょっと干すだけでも甘みが増して
おいしくなりますね。
太さがあっておいしそうですね。
食べ応えがありそうです。
ちょっと干すだけでも甘みが増して
おいしくなりますね。
綺麗に出来るんですね。
私も切り干し大根やろうと思って、まだ手を付けていませんが、そろそろ収穫してやらないとダメな状態になって来ています。
うまくできるかな？
私も切り干し大根やろうと思って、まだ手を付けていませんが、そろそろ収穫してやらないとダメな状態になって来ています。
うまくできるかな？
2014/01/21 (火) 18:36:54 | URL | まるよ #-[ 編集]
昨日、勝手にリンク貼っちゃいました！
お許しを(^O^)／
だって、ブロッコリーの側花蕾の色が全然違ってて（泣）
お許しを(^O^)／
だって、ブロッコリーの側花蕾の色が全然違ってて（泣）
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